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カレンデュラ

カレンデュラは、和名でキンセンカ、英名でポットマリーゴールドとも呼ばれます。名前のポットとは、食用に出来る野草や山菜の事を指し、その名の通り古代ローマ時代から花や葉が料理に使われてきました。

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