だしの素(めんつゆ)

先日「にんべん「塩分ひかえめ つゆの素」を使ったレシピ--チキン南蛮、卵ネギトロ丼など」という記事で、buzzLifeさんから頂いた、塩分ひかえめタイプのめんつゆ「にんべん 塩分控えめ つゆの素」を使

おうちに確実に買い置きしている調味料って、皆さんのご家庭にあると思います。

サラダ油、醤油、お酢などなど……和食の多い日本のご家庭には、欠かせない調味料ですが、めんつゆも皆さん買い置きされている

先日サンプル百貨店さんより貰ったヤマキ黒ごまつゆを試してみました 茹でたほうれん草に合えるだけで、超簡単にほうれん草のごまあえが出来ました 次回は、素麺やうどんにつけて、これまたシンプルに頂きたいと思

たくさんのきゅうりを見ていて、以前お友達のぽりさんが作っていた『だし』という山形の家庭料理を思い出した。なす、きゅうり、納豆昆布、大葉（シソ）、しょうゆで作るもので、刻んだ野菜昆布を混ぜ、しょうゆで味