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甘酒

甘酒は米を米麹で糖化させて作る日本の伝統的な飲料です。俳句では甘酒は夏の季語になっていますが、最近では冬に飲まれることが多くなっています。
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ついついその場の雰囲気に飲まれ、翌日仕事だというのに夜中まで呑んでしまう事がしばしばある私ですが、TBSの「人間!これでいいのだ!」で、耳寄りな情報をゲットしました。

夜更かしした日の翌日、朝
受信: September 2, 2006 08:05 PM
【Beauty Treasure Hunter】
本物の甘酒は、砂糖が入ってなくても、ブドウ糖の甘みで十分に甘いんですよね。ブドウ糖はからだの重要なエネルギー源。特に脳の唯一のエネルギー源で、思考力や集中力を維持するため
受信: February 24, 2006 12:15 AM
【オーガニックな生活 〜natural & organic style〜】
8/30のブログに載せた『飲む点滴』 甘酒 を
『豆乳割り』にして はまってる!!
↓ これは 袋から出しただけの甘酒 (材料=米こうじ!)

↓ これは 5〜6倍に 豆乳で薄めた甘酒
受信: October 23, 2006 09:50 PM
【kuroののきままな「思いつき」ライブドアブログ日記】
テレビで 『 飲む点滴 』 というものを紹介していました!
夏バテの方にピッタリというこの食品 いったい なに?
実は・・・『 甘酒 』 !!!

甘酒って実は 元来 夏の飲み物なん
受信: October 23, 2006 09:44 PM
【kuroののきままな「思いつき」ライブドアブログ日記】
8/30のブログに載せた『飲む点滴』 甘酒 を
『豆乳割り』にして はまってる!!
↓ これは 袋から出しただけの甘酒 (材料=米こうじ!)

↓ これは 5〜6倍に 豆乳で薄めた甘酒
受信: October 23, 2006 09:43 PM
【kuroののきままな「思いつき」ライブドアブログ日記】
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  • ラブレ菌
  • ぬか床・漬け床
  • 味噌(みそ)全部
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